西厨热菜

岗位职责
1.向西厨厨师长负责，负责西厨房热菜的烹饪工作；
2.确保食品质量、食品安全；
3.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
4.维护西厨房卫生；
5.完成上级安排的其他相关工作
岗位要求
1.初中以上学历,同岗位工作经验2年以上。
2.接受过专业技术训练。
3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
4.身体健康，精力充沛。
其他要求
计算机能力：良好
年龄要求：20-45岁