饼房主管

根据要求准备自助餐，茶歇，宴会，饼店……与饼房所有相关的食品；
参与提高西点出品质量，保证饼房工作运作的顺利进行；
坚持执行采购，收货及食品储藏的政策标准，把控制食品物料质量；
确保仪容仪表以及饼房相关区域包括仓库、冷库、冷冻室、干库干净、整洁；