西餐厅经理

岗位职责:
1、根据西餐预定、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2、做好销售服务，关注出餐的品质，处理宾客投诉、提升客户满意度。
3、协助部门负责人管理西餐厅的日常运行，包括服务、卫生、食品安全等。
4、负责餐厅的资产以及日常设施设备的管理以及维护工作，确保设施设备正常运行。
5、协助部门负责人合理安排员工排班，做好部门培训工作、人员分工，以及员工操作标准培训与验收。
6、协助部门负责人负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。
岗位要求:
1、1年以上酒店同等工作经验；精通西餐、宴会的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。
2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
3、专注细节、积极的态度，良好的团队意识。
4、具备优秀的专业的餐厅运营知识。
5、党员优先考虑