厨房实习生(兼职)

1. 完成资深厨师交办的工作。
2. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。
3. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准43条、对新进员工进行培训并且每月至少亲自检查自己所负责的工作范围一次。
4. 进入厨房及回到操作台前先洗手。
5. 按要求检查温度并做好相关记录。
6. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标 签、标明日期。
7. 遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁。
8. 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递。
9. 正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告。
10. 遵循酒店政策，完成上级交办的其他任务。