全日制餐厅经理

岗位职责
1、带领部门员工，执行格兰云天服务标准，保障全日餐厅、大堂吧的日常运营；
2、积极与宾客互动，寻求宾客反馈并制定整改计划；
3、部门员工培训，确保部门员工的服务符合格兰云天SOP；
4、熟悉酒店最新促销活动和餐饮产品知识，并在原有基础上推陈出新；
5、员工管理，能够平等对待员工并能培养和发展高潜力员工，凝聚部门力量；
6、配合餐饮总监做好餐厅的日常运营和管理等其他工作。
岗位要求
1、5年以上连锁品牌酒店餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验；
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识；
3、具备优秀的英语和普通话表达能力；
4、良好的管理能力和团队意识。