【岗位职责】
1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准
2、注意个人形象的展示和恪守时间标准
3、热情迎接VIP客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果
4、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议
5、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务
6、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作
7、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议
8、执行培训计划,合理安排时间
9、掌握相关的食品,酒水以及服务知识
10、灵活运用与客人相处的技巧
【岗位要求】
1、掌握食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验
2、2年以上相关餐饮工作经验,1年以上VIP接待工作经验优先
3、女身高不低于162cm,男身高不低于175cm,形象气质佳;
4、积极主动,具有较强的沟通表达能力。
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