餐饮部经理(储备)

【岗位职责】
1. 协助餐饮部经理完成日常运营管理，确保餐厅服务标准及出品质量符合酒店要求。
2. 负责监督并协调自助早餐、中餐厅、会议室、宴会、大堂吧等各分区的日常工作，合理调配人员及物资。
3. 参与制定并执行餐饮服务流程、卫生安全规范及成本控制措施。
4. 处理客户投诉及突发事件，提升宾客满意度和忠诚度。
5. 协助开展员工培训，提升团队服务意识与业务技能。
6. 配合完成餐饮营销活动及新菜品推广计划。
7. 定期整理运营数据，提交分析报告及改进建议。
【岗位要求】
1. 学历不限，经验不限，年龄不限。
2. 热爱餐饮行业，具备良好的服务意识和团队协作精神。
3. 沟通表达能力强，具备基础的管理潜力和学习能力。
4. 能适应轮班工作制，抗压能力强，有责任心。
5. 熟悉基础办公软件操作者优先。
6. 有酒店或餐饮从业经历者优先，无经验可提供系统培训。