厨师

1、擅长做徽菜，且注重摆盘
2、有大中型饭店或酒店厨师工作经验3年以上
3、指标导向，带领饭店人员完成饭店工作任务
4、负责安排原料申领、加工、烹调食品，严把菜品质量关。
5、检查员工仪容仪表，个人卫生，及所属区域公共卫生。
6、负责厨房各种设施、设备、用具的安全使用和保养，检查设备运转是否正常，发现问题及时报备部门领导。
7、完成上级交办的其他工作任务,遵守饭店和部门的各项规章制度。