研发经理

1、年龄35到45岁，从厨15年以上，学历不限，身体健康，、三年以上湘菜连锁店管理经验优先。
2、拥有较高的湘菜菜系烹饪技术，且有湘菜菜品研发的工作经验，非常了解和熟悉食材的产地、属性、规格、质量等。
3、具有强烈的责任心，具备一定的创新意识，熟悉电脑操作会制作成本卡、菜品SOP、分析毛利数据等。
4、对厨房成本控制、标准化落地、厨房的设备以及营养学方面有一定的基础。
5、为人正气，抗压能力强，语言沟通及表达得体，人际关系处理得当。