西厨/冷厨/肉厨/员工餐厅主管/厨师

岗位职责
1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
2.按厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.3年以上同星级同岗位工作经验。
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