中餐厅主管（8441）

岗位职责：
1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督；
2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接，处理顾客咨询、投诉及突发服务问题，保障顾客满意度；
3. 执行食品安全与卫生管理制度，落实设备维护、物料盘点及成本管控相关工作；
4. 协助开展员工培训与带教，支持团队能力提升与稳定发展。
任职资格：
1. 具有2年及以上餐饮行业一线服务或基层管理经验，具备独立带班能力；
2. 持有中等职业教育学历（中专、技校或职业高中），专业不限；
3. 熟悉餐饮服务流程与基本食品安全知识，持有有效健康证明；
4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和责任心，能适应轮班工作制；
5. 遵守劳动法律法规，无违法违纪记录，认同企业服务文化。
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