员工餐厅主管(J16252)

工作职责：
1. 负责员工餐厅日常运营管理，包括餐品供应、现场服务、卫生安全及人员协调等工作；
2. 执行食品安全管理制度，落实食品采购、储存、加工、留样及餐具消毒等全流程规范操作；
3. 监督餐厅环境卫生与设施设备维护，确保符合国家食品安全及公共场所卫生标准；
4. 协同行政或后勤部门做好成本管控、物料盘点及供应商对接工作；
5. 处理员工用餐相关反馈与建议，持续优化服务质量和就餐体验。
任职资格：
1. 具有1年及以上餐饮服务或食堂管理相关工作经验，熟悉机关、企事业单位员工餐厅运营者优先；
2. 持有有效健康证明，具备基础食品安全知识，了解及相关操作规范；
3. 学历要求为中等职业技术学校（中专、技校、职高）及以上，专业不限；
4. 具备良好的沟通协调能力、责任心和执行力，能适应早晚班轮值安排；