西厨房主管

岗位职责
1. 此职务的使命和目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。
2. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
3. 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。
4. 调节厨房内部的岗位。
5.此职位为西厨房热菜主管
岗位要求
1. 是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。
2. 保持优秀的领导能力。