岗位内容:
1、监控生产流程:监督洗衣、干洗、熨烫等工序的质量和效率,确保符合酒店的标准和客户需求
2、成本控制:管理洗衣房的成本,包括布草损耗、洗涤剂使用、水电费用等,确保在预算范围内高效运作
3、团队建设:负责洗衣房员工的招聘、培训和发展,确保团队具备必要的技能和素质
4、绩效考核:定期评估员工的工作表现,提供反馈和改进建议,激励员工提高工作效率和服务质量
5、排班调度:根据工作量和员工技能合理安排班次,确保工作顺利进行
6、检查与改进:定期检查洗衣质量,及时发现并解决问题,持续改进服务流程
7、设备管理:负责洗衣房设备的日常维护和保养,确保设备处于良好状态,减少故障发生
8、安全管理:遵守酒店的安全规定,确保洗衣房的作业环境安全,防止事故发生
9、卫生管理:保持洗衣房的清洁和卫生,确保工作环境整洁有序,符合卫生标准
岗位要求:
1、有洗衣房主管工作经验
2、具备团队管理经验,能合理排班、培训员工并协调工作流程
3、了解洗涤设备(洗衣机、烘干机、熨平机)的基本操作与维护
4、能制定质量标准,确保布草清洁度、平整度及使用寿命
5、沟通能力:协调部门需求(如客房、餐饮),处理突发问题
责任心:保障安全生产,遵守环保及卫生法规
抗压能力:适应高温潮湿环境,应对紧急订单
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