岗位职责
1、依照酒吧制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。
2、熟悉酒吧制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。
3、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。
6、按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。
7、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。
岗位要求
1、中专以上学历或同等学历,具有外资品牌酒店酒吧工作1年以上工作经验。
2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。
3、有一定的酒水和酒水服务制作知识。
4、身体健康,仪表端庄。
5、能适应倒班以及晚班的工作时间。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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