厨师，炉头（凌家滩考古研学小镇项目）

岗位职责：
1、负责酒店菜肴制作与创新；
2、负责制订厨房的各种工作计划；
3、厨房的出品、质量和食品成本控制，
4、妥善处理客人投诉。
任职要求：
1、身体健康、精力充沛，5年以上酒店厨师工作经验；
2、懂得食品营养学、厨房的设备知识保养与维护；
3、擅长烤乳猪，烤全羊，含山老鹅汤制作。