1、建立健全酒店运营部各级人员的岗位责任制,明确岗位职责。
2、制定本部门考勤、纪律等各项规章管理制度并贯彻执行。
3、制定服务工作中各项工作标准及操作流程。同时完善本部门各项规程及标准。
4、确保客房及公共区域的卫生质量,保证服务标准及设备、设施运转情况符合温泉小镇要求。
5、参加公司例会和经营分析会,汇报部门工作,听取领导指示。主持本部门工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
6、组织酒店运营部工作会议,贯彻执行公司的各项决策。
7、将例会信息及时传达到各分部,并监督落实。
8、负责部门的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各岗位,严格按照操作规程和质量要求进行工作。
9、负责酒店运营部的日常经营管理,组织、安排大型团体住宿,加强对客房工作的巡查督促,定期培训和日常指导、督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
10、负责酒店运营部的财产管理,拟订各项设备的增置、更新和改造计划,做好本部门的设备、设施的维护保养和不断完善服务项目。
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