1. 全面主持酒店采购部工作,严格执行酒管公司下发的各项采购制度及统一采购相关指示,确保各项采购任务的顺利完成。
2. 参与月度采购专业线会议,并做好酒店、各部门间的协调工作,参与酒店每日行政例会等会议。
3. 熟悉掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合要求,确保酒店物资供应链顺畅无阻。
4. 根据供应商的交货质量、价格、交货期,每月对供应商进行评估考察,并提交于酒管公司采购专业线作备案参考。
5. 审批各部门递交的采购申请单、订单。主持重要商品订货业务谈判与采购工作,并检查合同的执行和落实情况。
6. 审核临时采购物资、月度采购物资定价是否合理。
7. 教育属下员工在工作中,要遵纪守法,对工作认真负责,不贪污、不受贿。
8. 要求有高度的商业保密意识,严禁向外泄露酒店的商业秘密。
9. 完成上级领导安排的任务。
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