西餐厅经理

岗位职责：
1、全面负责餐厅运营工作，包括：费用预算、菜谱订制、岗位培训、库存管理；
2、全方面指导餐厅运营并且控制食品和服务的质量；
3、妥善处理运营中的各种问题，以进一步提高运营的效率，
4、处理客户需求和各种意见、建议，并主动跟进以加强客户服务的质量；
5、实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内;
6、全面管理店面并做好协调工作，妥善处理上、下级之间的关系；
7、工作团队建设，尤其是优秀员工的培养，包括员工晋升和职位转换；
8、与公司其他部门保持良好的协作和沟通。
任职要求：
1、1年及以上西餐厅工作经验，2年及以上管理工作经验，英语口语熟练者优先
2、精通餐厅运营、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准
3、具有较强的领导能力、团队建设能力，可以有效激励员工
4、倒班工作制