西餐厅服务员

1、  为客人提供优质、娴熟、专业、出色的餐饮服务，最大限度的令客人满意。
2、  营造健康的工作环境并融入其中。
3、  负责餐厅内酒水和食品服务的高效性，并保持礼貌热情的对客服务态度。
4、  熟知菜单、食品配方及其他方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。
5、  餐前准备及食品的准备。
6、  协助货品接收并储存食品。
7、  清洁并维护设备及工作区域的卫生。
8、  参加酒店的各种培训。
9、  接受部门培训。
10、  学习和掌握收银工作。
11、  检查、核实每日营收账目，了解每日营收状况，使账单、报表清晰、明了。
12、  建立良好的对客服务/关系。
13、  添加所需的布品及操作设备。
14、  添置、领取每日消耗品。
15、  根据《西餐厅2021SOP》来完成服务、各项操作和摆放餐厅餐桌。
16、  服务期间要注意服务细节，结束服务后，要清理台面。
17、  始终保持良好的仪容仪表
18、  建立良好的人事关系，在工作中树立良好的工作形象，给酒店的客人、客户、部门经理和同事以专业化及热情服务的美好印象。
19、  完成上级交办的其它工作。