西饼房领班/厨师

岗位要要求
1、按出品要求，加工、制作面点食品；
2、负责饼房的运作，做好充足准备以便于开展工作；
3、检查订单供给食品的“质量、数量、新鲜程度”；
4、指定饼房生产计划，负责饼房餐食准备工作和烹饪工作；
5、严把食品质量关，减少食品在生产过程种的损失和浪费；
6、改进食品质量，降低食品成本。
岗位要求：具备一年以上的工作经验。能独立完成饼房日常事务工作。