【岗位职责】
1 、熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序;
2 、亲自参与重要接待活动,检查餐厅服务质量,确保为客人提供规范、标准、优质的服务;
3、负责餐厅日常工作管理 ;
4、关注客户的用餐情况,适时征求宾客意见、建议,及时处理好宾客投诉及突发事件,并及时向上级反馈,不断改进点菜程序和服务技能,满足就餐客人的需求;
5、 负责重要贵宾的服务,并记住贵宾和常客的姓名和特殊喜好,完善及更新客史档案上,做好个性化服务。
6、完成领导交办的各项工作。
【岗位要求】
1、形象好,女性优先,气质佳,谈吐大方,
2、2-3年星级酒店同职位的工作经验,有星级酒店VIP客户接待经验优先;
3、具备宾客服务意识;
4、具备协助合作意识;
5、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力;
6、熟练使用电脑办公软件。
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