岗位职责
1.根据客房部经营特点及相关标准,编制完善部门规章制度、服务规范等;
2.参与编制并严格执行部门预算与工作计划,制定部门物资设备供应计划,保证客房部物资
设备的正常使用;
3.审查每天的业务报表,向上级提供客房销售情况和预报情况,最大程度上控制经营成本,
增收节支;
4.巡视客房与公共区域,检查设施设备情况,及时处理员工工作中遇到的问题;
5.处理客人的投诉,收集客人的意见与建议,改善客房服务与工作标准;
6.协调客房部与其他部门的工作,保持有效沟通,确保酒店各项工作正常进行;
7.参加酒店例会及各类专题会议等,组织部门例会,做好上传与下达工作,督导并落实会议工作要求;
8.负责对本部门员工进行业务培训与安全知识培训,提高客房部人员的素质与客房服务质量;
9.指导、监督下属人员工作,做好下属员工的培养与考核工作;
10.定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作;
11.检查消防器具,做好防火防盗工作和安全工作,及协查通缉的工作;
12.带领部门人员协助需要帮忙的其它部门工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。
岗位要求
1.年龄要求:25—45岁;
2.学历要求:高中或以上;
3.经验要求:具有三年以上酒店客房部服务和管理工作经验;
4.知识要求:熟悉酒店总台和客房服务业务,能够有效地督导下级工作,掌握一定的旅游企业管理,客房销售,公共关系,财务管理等方面知识并熟悉宾客接待的礼仪礼节;
5.能力要求:具有良好的管理、沟通协调、应变能力;有一定的语言文字能力,能撰写有关业务报告与编制PPT;具有酒店客房管理知识,棉织面料性能及质量知识,清洁剂和客房用品的用途和性能等知识;
6.持证要求:无;
7.其他要求:持有健康证,善于走动管理,观察和解决问题能力强。
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