采购主管（南宁五象饭店）

任职资格
1.年龄要求：22-45岁；
2.学历要求：具有中专以上或同等文化程度；
3.经验要求：有2年以上酒店采购管理经验或3年以上酒店物资采购管理工作经历；3年以上C照驾龄，1年以上开车经验；
4.知识要求：精通采购业务，熟悉仓库管理业务，能熟练操作电脑管理业务；
5.能力要求：掌握有关货源情况，了解市场行情，具有良好的沟通与谈判能力；
6.持证要求：持C1驾驶证优先；
7.其它要求：身体健康，精力充沛，思维敏捷，有高度的责任感和事业心，遵纪守法，廉洁奉公，保守业务机密。
岗位职责
1.审核年度采购计划、采购项目，审查各部门领用物资数量，合理控制，减少损耗；
2.全面主持大宗商品订购的业务洽谈；
3.督促仓库负责人把好进货的验收及质量关，保证物资供应和仓储正常；
4.按酒店计划完成各类物资采购及安全保管任务，尽可能在预算范围内做到节支降耗；
5.做好现在供应商的管理工作，不断开拓市场，寻找更有优势的供应商，不断提高公司产品价格竞争力；
6.负责领导外出办法的接着、物品拉运等工作；
7.负责采购合同/协议的起草、审核、签订工作；
8.主动学习最新食品安全法及交通法律法规，并传达给相应部门与人员；
9.协助需要帮忙的其它岗位工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。