宴会主管

岗位职责：
1、协助宴会副经理负责宴会厅日常运营管理，包括宴会前场地布置、设备检查及宴会中服务协调工作；
2、统筹宴会服务团队，合理分配工作任务，确保服务流程高效执行；
3、 监督及指导员工工作，确保服务质量和标准及付款情况和结清每日账单；
4、监督宴会物资管理，包括餐具、布草及设备的使用维护与库存盘点；
5、检查客人的满意度，满足客人的需要和适当的处理投诉；
6、执行酒店服务标准，定期培训服务人员，提升团队专业水平。
任职要求：
1、掌握餐饮服务的标准和要求，了解宴会和会议的服务程序；
2、有良好的沟通能力，善于处理客人的实际问题；
3、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性；
4、有3-5年星级酒店宴会工作经验，至少有1年同岗位工作经验；
5、年龄：25-32岁，男女不限，形象气质良好；
6、高中及以上学历。