岗位职责:
1. 负责厨房部门日常行政事务的处理,包括文件整理、资料归档、会议纪要等;
2. 协助行政总厨制定工作计划、排班表及各类报表的统计与汇总;
3. 跟进厨房部门物资的采购申请、库存管理与领用登记,确保物资供应及时;
4. 协助处理部门的考勤记录、请假申请及加班统计,确保数据准确;
5. 协调厨房部门与其他部门的沟通与协作,如食品成本调拨等;
6. 协助行政总厨开展食品卫生专项检查并行政报告;
7. 完成上级领导交办的其他工作任务。
任职要求:
1. 大专及以上学历,接受应届毕业生;
2. 具有良好的文字表达能力和办公软件操作能力;
3. 工作踏实认真,责任心强;
4. 有酒店行业从业经验者优先考虑,有食品卫生安全岗位经验优先考虑。
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