中厨厨师

【岗位职责】
1、熟悉各种菜系，能独立完成菜品制作；
2、负责团队接待客餐以及公司食堂员工餐；
3、与采购部和库房密切合作，确保所收货物符合公司规定的质量标准，检
查库房和冰箱，做好食材正确储备和废物利用；
4、严格执行卫生管理条例，达到卫生标准；
5、确保厨房和其他部门之间的交流畅通、有效；
6、完成公司领导交办的其他工作。
【岗位要求】
1、高中（含）以上学历，烹饪相关专业，3年以上大锅炒菜经验；
2、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，诚实可靠、品行端正；
3、身体健康，无不良嗜好，持有健康证；
4、有自己的招牌菜，熟练东北菜优先。