1.负责洗烫各工种人员的安排、协调,保证每天工作量的按时完成。
2.对洗衣房经理负责,全面管理布草、客衣、制服收发业务,保证准确和高效率的客衣收送服务,快洗服务必须在客人要求的时间内送取和送交。
3.为酒店员工仪表、仪容提供方便。抓好班后工作学习,培养员工良好的服务意识。
4.监督员工对各种洗涤剂的使用,控制成本,减少差错。对员工进行洗烫、收发工作的培训。
5.实施员工培训计划,负责新员工的培训,考核员工工作,严格检查员工的劳动纪律、礼节礼貌、仪表仪容,发现违纪现象及时纠正。
6.督导、安排做好机器设备的清洁卫生,检查电源、水、汽开关、易燃物品,发现问题及时报告。
7.严格控制物料消耗,认真做好工作记录、报表。
8.认真处理客人提出的特别要求和投诉,并向上级汇报。
9、不断研究洗涤工作中出现的新问题,并制定落实整改措施。
[任职资格]
1、文化程度:中等职业学校或高中毕业。
2、工作经验:2年以上干水洗熨烫工作经验。
3、能力要求:
(1)掌握各类织物的特点及洗涤知识;
(2)熟知洗涤规程及质量标准,了解各种洗烫设备和洗涤剂的性能及使用保养知识,知晓安全消防知识。
(3)知晓成本控制方法
举报该职位