岗位职责:
1.负责编制运营部所需餐、厨用具和清洁用品年度预算。
2.根据各餐厅餐具的使用情况,采购补充餐具。
3.管理运营部日常耗损,根据实际情况降低损耗率。
4.运营部餐具运营保管及盘点。
5.负责督查清洁厨房区域的卫生。
6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
7.化学品控制及采购
8.电脑文件制作及部门日常培训
任职要求:
1.40岁以下,大专学历。
2.有过四星、五星级合资酒店管事部工作经验。
3.有过会展中心综合体工作经验的优先考虑。
4.熟练掌握计算机办公软件的应用,熟悉OFFICE工具应用
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:30-40岁
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