【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作
2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验
3、熟悉菜单内容,能够为顾客推荐菜品并解答相关问题
4、保持餐厅环境整洁,定期维护和保养餐具及服务设备
5、协助处理顾客投诉及特殊需求,及时反馈问题并跟进解决
6、遵守酒店卫生安全标准,确保食品安全和服务质量
7、完成上级交办的其他工作任务
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动,耐心细致
2、具备较强的沟通能力和团队协作精神
3、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日排班
4、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求
5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗
6、能承受一定的工作压力,具备较强的应变能力
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