一级厨师

岗位职责：
1 在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜肴，保证菜品质量。岗位要求：
1 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
3 一定的文字表达能力。
4 工作有责任心，做事认真负责。
5 有中式炒锅工作技能者优先考虑。