职位详情
冷菜厨师
4千-4.5千- 杭州
- 3年以上
- 中专
- 提供食宿
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 技能培训
- 包吃包住
- 五险
- 员工生日会
- 氛围好
- 帅哥多
- 美女多
职位描述
招聘人数：1人
岗位要求：
1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜
2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精美
3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本
4.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮
5.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
6.黑珍珠餐厅从事冷菜工作优先考虑，对冷菜间出品负责
1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜
2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精美
3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本
4.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮
5.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
6.黑珍珠餐厅从事冷菜工作优先考虑，对冷菜间出品负责
其他要求
- 国际联号工作经验：优先
- 国内管理公司经验：优先
- 年龄要求：20-45岁
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工作地点
杭州市余杭区五常街道寿堤33号
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