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职位详情
冷菜厨师
4千-4.5千
杭州
3年以上
中专
提供食宿
杭州木守西溪酒店
精品酒店 | 100-499人 | 私营.民营企业
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
技能培训
包吃包住
五险
员工生日会
氛围好
帅哥多
美女多
职位描述
招聘人数:1人
岗位要求:
1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜
2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精美
3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本
4.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮
5.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
6.黑珍珠餐厅从事冷菜工作优先考虑,对冷菜间出品负责
其他要求
国际联号工作经验:优先
国内管理公司经验:优先
年龄要求:20-45岁
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工作地点
杭州市余杭区五常街道寿堤33号
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