中式点心厨师

【岗位职责】
1、准备所有的配料并制作中式点心食品；
2、负责中式早餐的出品；
3、负责操作间的日常卫生、工具清洁；
4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；
5、接受上级的其他任务。
【岗位要求】
1、熟悉中式点心工艺及技能；
2、熟悉、熟练制作杭帮糕点；
3、有星级酒店工作经验优先。