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职位详情
凉菜厨师
3千-5千
昆明
经验不限
中技
提供食宿
昆明佳华广场酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
职位描述
招聘人数:2人
岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有X年厨房冷菜工作经验。
3.身体健康,能吃苦耐劳。
其他要求
年龄要求:18-45岁
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工作地点
昆明市北京路157号
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