西餐厅主管

岗位职责：
1、做好餐厅服务工作；
2、编制部门人员的各班次的人员排班，汇总考勤记录；
3、实施培训计划并跟进培训后续带教工作的进展程度和效果；
4、处理客户投诉等；
5、建立良好的客户关系，收集客户资料、建立客户联系，扩大客源.
6、有指定部门的食品/酒水/服务相关的全面知识。
7、确保向员工说明饭店的标准和规章，并确保其实施正确。

任职资格：
1、3年以上餐饮行业工作经验，西餐服务经验尤佳；
2、责任心强、吃苦耐劳。