员餐厨师

1、 根据菜单计划合理备料，完成食材清洗、切配等，保证口味稳定，按时出餐。
2、负责搞好厨房卫生，个人卫生，确保无卫生死角要求食物存放整洁，炊具放置有序。
3、负责员餐档口日常打菜配餐工作，严格把控菜品出餐份量；做好档口餐具摆放、菜品补给，维持打餐区域整洁。
4、服从排班，与同事协同配合，高效完成每日供餐任务，主动配合团队进行餐后整理。
5、完成上级交代的其它任务。