全日餐厅领班

岗位职责
1、组织班前例会检查员工仪容仪表，落实餐前卫生和准备工作。
2、根据当天预定情况安排服务员做好接待服务工作。
3、了解酒店餐饮规章制度，严格按照标准执行并检查。
4、确保所有器皿、餐具、餐巾和台布的清洁。
5、做好员工的管理、人员的带班及培训、考核。
6、加强餐厅质量管理，监督所在餐厅的服务质量。
职位要求
1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。
2、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验，特别优秀者可接受晋升。
3、具备良好的语言表达能力和应变能力。
4、有一定的领导组织能力及培训技巧。
5、热爱酒店行业，具有积极的工作态度，开朗外向的性格。