工作职责
编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层
审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度
确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度
完成每月的餐费及招待费报表
完成每月的月底结账
做好每日邮寄进来的支票的记录并移交给总出纳存入银行
确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目;所有折扣应遵循财务制度;折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批
完成食品消耗量报告,并为餐饮管理和财务部复印各种文件
与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录
审查核对预付款项,确保付款到位
核對每日收入是否与备份相符
按管理层要求和安排执行各种特殊项目
技能要求
完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力
熟练使用微软窗口软件
具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:25-40岁
- 语言要求:英语-熟练
- 计算机能力:熟练
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