中餐厨师

【岗位职责】
1、负责景区内餐厅的中餐菜品制作，确保出品质量和口感
2、根据季节变化和游客需求，参与菜单设计和菜品创新
3、严格遵守食品安全卫生标准，做好厨房区域清洁维护
4、合理控制食材成本，减少浪费
5、配合餐厅运营需求，完成临时安排的烹饪任务
【岗位要求】
1、具备扎实的中餐烹饪基本功，能独立完成各类中式热菜制作
2、有团队协作意识，能适应景区餐饮工作节奏
3、持有健康证及相关职业资格证书者优先
4、对食材特性有基本了解，能根据时令调整烹饪方式
5、有自主餐厅工作经验者优先考虑，需要试菜