金华皇冠假日酒店-厨房帮工

【岗位职责】
1、协助厨房团队完成食材的清洗、切割、分拣及初步加工工作，确保食材符合卫生及使用标准。
2、负责厨房用具、设备及工作区域的日常清洁、消毒与维护，保持厨房环境整洁有序。
3、配合厨师完成菜品制作过程中的基础辅助任务，如调料准备、配菜传递及餐盘整理。
4、协助管理食材库存，及时报告原材料短缺或变质情况，协助进行收货、分类储存及盘点。
5、遵守酒店食品安全及操作规范，严格执行卫生流程，确保厨房作业安全无隐患。
【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，能适应厨房工作环境者优先。
2、身体健康，吃苦耐劳，具备良好的团队协作精神和沟通能力。
3、工作态度认真负责，注重细节，能按时完成分配的任务。
4、服从工作安排，能适应轮班制及节假日加班需求。
5、热爱餐饮行业，有意愿学习基本厨房技能者更佳。