Director of Meeting & Event 会务统筹总监

【岗位职责】
为酒店管理层准备各项预测、计划和生产效率报告。参与制定部门年度预算与财务计划。监管预算，增销更多的产品和服务，避免浪费，提高营收。 在部门预订指南允许的范围内就食品和饮料的价格、活动空间和酒店服务进行谈判。主管日常会议活动，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各类员工矛盾，提高员绩效。遵照品牌标准、服务行为及政府法规为全体员工提供恰当的教育和培训。确保员工获得正确的培训，并为员工配备完成工作所需的各种工具和设备。 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。根据业务量合理安排员工编制。维护与宾客、供应商及其他相关单位/个人的良好关系。 根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或起草方案。 宾客提供各种信息(如:忠诚计划、周边景点、餐厅、场所信息)，以提升宾客体验。引导和招待宾客参观宴会和餐饮设施，以提升宾客的会议或宴会体验。安排会议活动的所有细节，包括会议室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活 动、团体住宿预订及贵宾服务等。在活动前和活动后策划并召开客户和员工会议，发掘提升宾客体验的各种潜在机会。分析客户满意度调查报告，并有针对性地改进服务。 提升酒店与品牌在当地社区的知名度。制定安全和保安措施，确保会议顺利进行，将各种干扰或问题发生的几率降到最低。就各种会议用品 与服务等为客户提供指导与建议，尽量减少浪费、节约能源、降低对环境的影响。完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。
【岗位要求】
具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。酒店或相关专业学士及以上学历或同等资历，3 年以上餐饮或相关工作经验，有直接管理销售或餐饮团队经验，或有同等学历与工作经验。必须掌握本地语言。