【岗位职责】
1、负责酒店日常采购工作,包括食材、用品、设备等物资的采购计划制定与执行
2、根据相关部门提供的要求找寻样品,并向物料部经理进行推荐,以选择合适的供应商,在采购前,确保所有承包商/供应商及供货商拥有合法的证照。
3、严格遵循酒店采购物品的所有政策和程序
4、严格遵守以合理的价格购买高质量物品的原则
5、与收货文员密切合作以确保从供应商或承包商收到的物品符合酒店的要求和规格
6、处理采购相关文件、数据的整理与归档,定期提交采购分析报告
7、全面掌握BSS采购管理系统,准确及时地处理各部门提交的所有申购单
8、确保遵循与财务记账,资金处理及经营范围相关的酒店政策及当地法规,及时准确的汇报财务信息
9、通过多项技能、多项任务和灵活的工作安排提升员工的工作能力,以实现企业财务目标及顾客期望
【岗位要求】
1、大专及以上学历,3年以上采购工作经验,有高端奢华酒店行业采购经验者优先
2、熟悉采购流程及供应链管理,具备良好的市场分析能力
3、熟练使用办公软件及采购管理系统,具备数据处理能力
4、具备较强的谈判技巧和成本控制意识
5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力以及抗压能力
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:45岁以下
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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