中餐厅经理

岗位描述：
全面负责中餐厅的管理工作，包括餐厅的日常运营、服务标准、菜品质量、环境布置等方面。
监督部门工作标准和程序列出的各项规范的贯彻执行。
有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点产品推广。
与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。
通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。
协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略并执行餐饮产品促销活动。
处理宾客的投诉，不断改善服务质量，定期培训并激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
岗位要求：
有1年以上品牌酒店中餐厅运营管理经验；
良好的管理技能。