烧腊厨师

工作职责：
1.负责烧腊食品的提供，负责烧、卤、浸食品工作。
2.负责凉菜烹制及水果出品。
3.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料。
4.遵守食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。
工作要求：
有星际酒店同岗位相关工作经验。