职位详情
中厨主管
5千-7千- 三亚
- 经验不限
- 学历不限
- 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 出国旅游
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 年底双薪
- 包吃包住
职位描述
岗位职责：
1.负责蒸菜成品的掌握；
2.负责熬制厨房所用的各种汤汁，老火汤和炖品；
3.负责蒸上汤和把握蒸、煲、靠、炖、扣全面的技术操作；
岗位要求：
熟识各种汤水的调味技巧
具有良好的沟通能力和组织能力，责任心强
熟知食品安全与安全操作的规章制度
1.负责蒸菜成品的掌握；
2.负责熬制厨房所用的各种汤汁，老火汤和炖品；
3.负责蒸上汤和把握蒸、煲、靠、炖、扣全面的技术操作；
岗位要求：
熟识各种汤水的调味技巧
具有良好的沟通能力和组织能力，责任心强
熟知食品安全与安全操作的规章制度
其他要求
- 年龄要求：30-45岁
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工作地点
凤凰路127号
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