二锅

岗位职责：
1.掌握客情，及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作；
2.定期进行菜品创新；
3.负责安排食品原料的申领与加工；
4.定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况，并做出妥善处理；
5.督导维护和保养厨房设备；
6.完成厨师长布置的其他工作任务；
岗位要求:
1.有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功；
2.有一定的菜品创新意识；
3.责任心强，良好的团队协作精神。