岗位职责:
1.提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候;
2.检查所有会议房间的配备情况,满足特别要求,以保证达到宴会订单和部门标准;
3.详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。
4.负责员工的工作安排、下达指示和监督,就宴会餐饮服务的正确方法对员工进行培训;
5.按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间;
6.协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行;
7.及时预订小时工并提交预订申请。
岗位要求:
1.形象良好;
2.不低于两年的工作经验;
3.英文口语及书写流利;
4.熟悉餐饮部运作系统及劳动法规。
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