岗位概要:协助客房部经理进行楼层部分的管理,监督实施各项服务程序,确保达到饭店制定的有关客房经营目标和质量标准,为住店客人提供符合星级标准的清洁、美观、舒适、安全的住宿环境。
工作职责:
1、督导楼层领班加强楼层的管理和服务工作。
2、抽查所管辖区域的客房及公共区域的清洁卫生和设备的完好。
3、协肋安全部管理好楼层的安全工作,保证宾客和员工的人身及财产安全。
4、检查即将入住及已入住的VIP房,确保客房达到规定标准。
5、制定楼层的计划卫生,并检查执行情况。
6、做好每月的工作总结及工作计划,制定和实施培训计划。
7、留意检查员工工作,并对下属员工进行培训及考核。
8、负责安排楼层工作报告,
9、处理紧急事故,客人投诉等当天各岗位发生的特殊情况。
10、检查落实楼层物资的盘点工作。
11、做好宾客的回访,沟通交流工作,做好客史内容的落实工作。
12、确保员工各项服务的规范化、个性化,并使工作达到五星标准。
13、主持每日班前会,每周例会,向下属布置及传达工作任务。
15、完成部门经理布置的其他各项工作。
任职标准:
1、基本素质:热爱本职工作,有强烈的事业心和责任感,吃苦耐劳,踏实肯干,工作认真仔细。
2、自然条件:年龄在25—45周岁,身体健康,精力旺盛,仪表端庄。
3、文化程度:具有中专毕业学历或同等文化程度。
4、语言能力:懂英语。
5、工作经验:在本部门工作三年以上,并从事领班工作二年以上。
6、特殊要求:具有较强的组织能力,管理能力和语言表达能力。有较强的分析能力,能较好地处理人际关系,能用一门外语进行基本的服务会话,掌握客房经营管理和服务的专业知识熟悉客房装饰布置、保养原理及安全、消防知识。
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