【职位描述】
在我们的餐厅、酒吧、客房服务、宴会和酒店内咖啡厅,一名一级厨师通过食物制作和食物摆盘影响每一位客人的体验。
我将做些什么?
作为一名一级厨师,您将负责在我们的餐厅、酒吧、宴会厅、酒店内咖啡厅坚持最高的餐饮运营质量标准,并满足客房服务要求。您将与团队成员合作,通过以下工作提供超越客户期望的优质服务体验:
确保始终如一地提供符合希尔顿期望的高质量标准的优质食品
及时完成任务
通过有效的食品成本控制为厨房收入做出贡献
为厨房团队提供支持
满足所有健康和卫生要求
【任职要求】
我们需要什么样的人才?
为希尔顿品牌服务的一级厨师始终代表我们的客人工作,并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位,您应保持以下态度、行为、技能和价值观:
在工作中始终以客户为中心,保持高度的客户服务意识
产生积极影响,承担个人责任,主动解决问题,始终与客户和同事保持清晰沟通
积极主动、尽职尽责,以饱满的热情对待所有任务,抓住机会学习技能和知识,以提高个人业绩
灵活应变,对不断变化的要求做出快速、积极的反应
在实现部门目标的过程中,与同事通力合作,相互支持,保持高度的团队合作精神
在希尔顿工作会是怎样的体验?
希尔顿是全球领先的酒店管理公司,业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来,希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统,为全球品牌提供卓越的宾客体验。 我们的愿景是 "让热情好客的光辉洒满人间",我们的团队团结一致,每天在世界各地创造非凡的酒店体验。 而我们出色的团队成员正是这一切的核
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