【岗位职责】
1、负责酒店日常物资、食品饮料等货物的验收、登记及入库工作,确保收货流程规范、准确;
2、核对送货单据与实物是否一致,检查货物质量、数量及规格,发现问题及时上报处理;
3、与采购部、仓库及使用部门保持沟通,协调收货过程中的问题,确保物资及时供应;
4、负责收货相关单据的整理、归档及系统录入,确保数据准确无误;
5、定期盘点库存,协助成本主管完成月度成本核算及分析工作;
6、协助成本主管监控物资使用情况,提出节约成本的合理化建议;
7、完成上级交办的其他相关工作。
【岗位要求】
1、具备基本的财务或仓储管理知识,熟悉收货、入库流程及单据处理;
2、工作细致认真,责任心强,能够严格把控货物验收质量;
3、具备良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合;
4、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),能进行基础数据统计与分析;
5、能适应早班或灵活的工作时间安排;
6、有酒店行业相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗。
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